Der Unold Sous Vide Stick ermöglicht schonendes Garen mit Vakuum. Fleisch, Fisch und Gemüse werden bei niedrigen Temperaturen zubereitet. Dabei garen vakuumierte Zutaten zur besseren Geschmacksentfaltung im eigenen Saft. Mit der konstanten Temperatur der Umwälzpumpe des Gerätes gelingen hervorragende Garergebnisse und wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben im Gargut. Die Temperatur lässt sich besonders genau (+/- 0,5 °C) einstellen. Die Abschaltautomatik schützt bei zu niedrigem Wasserstand gegen Überkochen oder An-/Verbrennen.
Der Unold Sous Vide Stick ist zum Preis von 199,99 € (UVP) erhältlich.
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