Vitamix Mixer Ascent
Der Vitamix Mixer Ascent in drei Modellvarianten angeboten: Der Mixer A2300i verbindet die innovativen Funktionen der neuen Serie mit den klassischen Vitamix-Bedienelementen. Er ist in Rot, Schiefergrau, Schwarz und Weiß erhältlich.
Der Mixer A2500i ergänzt Design und Funktionalitäten des A2300i um drei Automatik-Programme für Smoothies, heiße Suppen und gefrorene Desserts. Er ist ebenfalls in Rot, Schiefergrau, Schwarz und Weiß erhältlich.
Der Mixer A3500i ist mit zwei zusätzlichen Automatik-Programmen – für Dips & Aufstriche sowie einem Reinigungsprogramm – ausgestattet. Der Timer ist zudem so programmierbar, dass der Mixer automatisch anhält, wenn die eingegebene Zeit abgelaufen ist. Das Bedienfeld ist in einem eleganten Touchscreen untergebracht. Der A3500i Hochleistungsmixer ist in Edelstahl-Optik erhältlich.
Eine Besonderheit ist der neu konzipierte Behälter: Die 2-Liter-Variante verfügt über einen transparenten Deckel, wodurch sich der Mixvorgang leichter überwachen lässt. Behälter, Klingenbasis, Deckel, Dichtungen und Stößel sind spülmaschinenfest.
Ausgestattet mit variabler Geschwindigkeitskontrolle und Pulsfunktion ermöglichen es die Geräte unterschiedlichste Aromen und Texturen zu kreieren: Von cremigen Smoothies und feinen Pürees über stückige Dips bis hin zu gefrorenen Desserts und heißen Suppen lassen sich unzählige Rezepte verwirklichen. Auch Kräuter hacken, Gemüse zerkleinern, Mehl mahlen, Käse reiben, Sahne schlagen oder Teig kneten ist mit den Geräten schnell und einfach möglich.
Die Mixer lassen sich mit den ebenfalls Self-Detect-Behältern kombinieren. Die Behälter in unterschiedlichen Größen ermöglichen es, verschiedene Portionsgrößen mit nur einer einzigen Maschine zuzubereiten: Zu jedem Modell der Serie gehört standardmäßig ein 2-Liter-Behälter. Darüber hinaus sind 600-Milliliter Mix & Go-Behälter mit Flip-Top-Deckel sowie 225-Milliliter-Behälter erhältlich.
Alle Vitamix Mixer Ascent verfügen über einen integrierten digitalen Timer. Er zeigt an, wie lange der Mixvorgang läuft oder das Automatik-Programm noch dauert, und hilft so, Rezepte in gleichbleibender Qualität zu kreieren. Die Modelle sind ausgestattet mit einem 2-Liter-Behälter mit Self-Detect-Technologie und einem Verriegelungssystem im Deckel. Die Self-Detect-Technologie nutzt Near Field Communication (NFC), um die gewählte Behältergröße zu erkennen und die Mixdauer der Automatik-Programme entsprechend anzupassen. Das Verriegelungssystem im Deckel verhindert mithilfe eines Reedschalters und Magneten den Betrieb des Geräts, sollten Self-Detect-Behälter oder Deckel nicht sorgfältig aufgesetzt sein. Die Technologie stellt außerdem sicher, dass nur die passenden Programme zu den jeweils ausgewählten Behältern genutzt werden können. Das Programm für heiße Suppen lässt sich beispielsweise nur verwenden, wenn ein Behälter mit Verschlusskappenöffnung zum Einsatz kommt, sodass heiße Luft entweichen kann.
Im Lieferumfang sind ein 2-Liter-Behälter sowie ein Kochbuch mit über 60 Rezepten und kulinarischen Techniken enthalten.
Der Vitamix Mixer Ascent ist ab 599,00 € erhältlich (A2300i); Modell A2500i für 699,00 €, Modell A3500i für 899,00 € (Preise UVP).
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