„Mehr als 2.000 Küchenstudios, Küchenfachgeschäfte und Küchenfachabteilungen des Möbelhandels werden Innovationen rund um das Thema Küche präsentieren und die vielfältigen Möglichkeiten der modernen Küchenausstattung zeigen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), die den „Tag der Küche“ ins Leben gerufen hat. Mit diversen Kochevents ist für das leibliche Wohl gesorgt.
Im Online-Livestream aus dem „Tag der Küche“-Studio steht das Thema Nachhaltigkeit. Zwei Profi-Köche finden im jeweiligen Kühlgerät die Reste des letzten Wocheneinkaufs einer 4-köpfigen Familie. Aus diesen Lebensmitteln zaubern sie spontan ein 3-Gänge Menü.
Ebenfalls als Gast ins Studio eingeladen ist Juliane Eller, Winzerin und Influencerin von Juwel Weine. Die junge Winzerin aus Rheinhessen gibt auf den Social-Media-Kanälen Einblicke in ihre Arbeit im Weingut, um gerade auch jüngere Menschen noch stärker für deutschen Wein und Weinbau zu begeistern.
Zum „Tag der Küche“ veranstaltet das Museum Angewandte Kunst (Frankfurt) ein besonderes Highlight: Das für den 12. November 2022 organisierte Vortragsprogramm wird sich rund um die Frankfurter Küche drehen, dem Vorbild der modernen Einbauküche von heute. In Kooperation mit Architektur im Dialog und kunstkontakt im Rahmen der Reihe Architektur im Film bietet das Museum von 15.30 Uhr bis 18 Uhr Vorträge, einen Kurzfilm und eine Führung zu einem Exemplar der legendären Küche in der eigenen Dauerausstellung an. Eintritt: 12 EUR/ermäßigt 6 EUR. Weitere Informationen unter: https://www.museumangewandtekunst.de/
Wer bis zum „Tag der Küche“ und auch darüber hinaus auf dem Laufenden bleiben will, kann sich in den sozialen Netzwerken informieren. Unter Facebook oder „instagram.com/tagderkuche“ finden sich Informationen zu den neuesten Trends. Weitere Infos sind erhältlich unter: www.tag-der-kueche.de, unter www.amk-ratgeber-kueche.de sowie bei der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V., www.amk.de.
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