27 Ka ee + Oreo Café Latte Zutaten • 220 ml Milch • 200 ml Sahne • 50 g Kokosfett • 60 g Oreo Keks Zubereitung 1. Milch mit Kokosfett aufkochen und mixen (durch das Erwärmen kann sich das Fett beim Mixen besser verbinden). 2. Auf Zimmertemperatur runterkühlen und dann die Kekse einmixen. Die Masse passieren und die Sahne einrühren. 3. Direkt durch iSi Trichter & Sieb geben und 2 bis 3 Stunden kalt stellen. In einen 0,5 Liter iSi Whip füllen, einen iSi Professional Charger aufschrauben und 12 bis 14-mal schütteln. Das Topping auf einem Café Latte servieren. Rezept & Foto: https:/culinary. isi.com/de-AT/culinary/recipe/ oreo-cafe-latte
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