BBQ 4.0 Ausgabe 2024

72 BBQ 4.0 Wenn der Fetakäse zu nass oder der Grillrost zu kalt und nicht ordentlich vorgeheizt ist, kann der Feta von den Spießen fallen oder am Rost kleben bleiben. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte den Käse vor dem Aufspießen in Kartoffelstärke wälzen, dann aber auf das Olivenöl verzichten. Vorbereitung: 10 Minuten zubereiten, 12–15 Min. vorgaren Grillzeit: 5-8 Minuten Grillmethode: direkte Hitze Ananas Feta Spieße

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