19 GUSTOrazzo Kein Kochfeld erhitzt Wasser so schnell wie Induktion. Fotos: Stiftung Warentest Kochfelder mit eingelassenem Dunstabzug saugen den Dampf nach unten ab. Die Stiftung Warentest hat für das Magazin „test“ 17 Topfsets getestet. Tipptopp: Der Puderzucker im Topf schmilzt überall gleichmäßig (obere Reihe). Mangelhaft: Der Boden erhitzt ungleichmäßig und wird stellenweise sehr heiß (untere Reihe).
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