Genussmagazin GUSTOrazzo Frühjahr 2023

27 GUSTOrazzo und Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten. Und falls Besuch am Küchentisch sitzt, finden sogar zwei Tassen gleichzeitig Platz unter der Kaffeedüse. Der Evidence ECOdesign Kaffeevollautomat verfügt über eine einzigartige besonders robuste und langlebige Brühgruppe aus Metall, die dank des hohen Anpressdrucks von 30kg für perfekte Kaffeeergebnisse sorgt. Durch die metallene Verarbeitung kommt der Kaffee während der Zubereitung in der Brühgruppe zu keiner Zeit mit Plastik in Berührung. Dabei ist kein vorheriges Spülen und Aufwärmen der Brühgruppe notwendig – der Kaffee ist bereits ab der ersten Tasse heiß und trinkfertig. Da die Brühgruppe nach der Zubereitung des Kaffees das verbrauchte Kaffeemehl aufheizt, bevor es ausgeworfen wird, entsteht in der Maschine keine unnötige Feuchtigkeit und dadurch auch kein Schimmel. Mahlen, Tampen, Brühen, Reinigen wie ein Barista Die Quattro Force Technologie von Krups ermöglicht auf vier Arten optimale Kaffeeergebnisse. Die neuen robusten Edelstahl-Kegelmahlwerke mahlen die Kaffeebohnen präzise, schonend und gleichmäßig zu einem feinen, qualitativ hochwertigen Kaffeemehl. Zudem verarbeiten sie die Bohnen schnell und sorgen für eine Zeitersparnis von 20% pro Mahlvorgang. Eine hydraulische Pressvorrichtung sorgt mithilfe eines Anpressdrucks von bis zu 30 kg dafür, dass das Wasser mehr Aromen aufnimmt und die Maschine somit jeden Morgen den perfekten Kaffee aufbrüht. Für die optimale Kaffeequalität muss das eingebaute Material dem Druck beim Pressen sowie den Temperaturschwankungen standhalten. Dafür bestehen Brüheinheit und Brühkammer aus robustem Metall. Zu guter Letzt übernimmt das automatische Selbstreinigungssystem die vollständige Entleerung des Thermoblocks. Dies erhöht die Lebensdauer des Vollautomaten und reduziert die manuelle Wartung auf ein Minimum. Über ein benutzerfreundliches Sensortouch-Panel lassen sich mit einem einzigen Knopfdruck bis zu acht verschiedene Ka ee- und Milchgetränke zubereiten. Die Quattro Force Technologie von Krups ermöglicht auf vier Arten optimale Ka eeergebnisse. Wenn Besuch am Küchentisch sitzt, fi nden auch zwei Gläser oder Tassen Platz unter der Ka eedüse.

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