64 GUSTOrazzo „Lass es Dir gut gehen!“ Was für ein wunderbares Motto bei Gastroback anlässlich der letzten IFA im Spätsommer 2022 in Berlin: „Lass es Dir gut gehen!“ Beim GUSTOrazzo-Besuch setzten Jurek Fischer und Torsten Schmitt aus dem Marketing die Worte in die Tat um und präsentierten spannenden Neuheiten: Die programmierbare Siebträger-Espressomaschine Design Espresso Barista Touch beispielsweise ist eine ideale Espressomaschine für Kaffeegetränke in Barista-Qualität – und das ganz einfach per Fingerdruck. Denn die Bedienung erfolgt über einen intuitiven LCD-Touchscreen. Alle Zubereitungsschritte der Kaffee- und Teespezialitäten werden leicht und verständlich Schritt für Schritt in einem mehrsprachigen Menü erklärt. Macht jedem Backofen Konkurrenz Einer unser Lieblinge indes war und ist der Design Ofen Air Fry & Pizza, ein Multifunktionsofen mit fünf Funktionen: Pizzaofen, Heißluftfritteuse, Mini-Backofen, Grill-Drehspieß und Dörrgerät. Dank der kompakten Masse passt er in (fast) jede Wohn- und Büroküche, aber auch in die Camping- und Wohnmobilküche. Der Design Ofen Air Fry & Pizza von Gastroback passt sich mit seinem modernen Cool-TouchDesign jeder Umgebung an und ist locker in der Lage einem normalen Backofen Konkurrenz zu machen. Mit einer Leistung von 1.680 Watt und Temperaturen zwischen 55°C und 220°C, in 5°C Schritten einstellbar, gelingt mit dem Design Ofen Air Fry & Pizza jedes Wunschgericht spielend leicht. Sechs Edelstahl-Heizelemente (4x oben und 2x unten, getrennt steuerbar) sorgen für eine schnelle Aufheizzeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ein Umluftventilator mit zwei Leistungsstufen für eine Nutzung als Heißluftfritteuse oder Backofen. Zudem lässt ein im Lieferumfang enthaltener Drehspieß für knusprige Grillhähnchen oder Schaschlik keine Wünsche offen. Das Schöne ist: Der kompakte Multifunktionsofen kann noch mehr als viele große Backöfen, denn eine Hochleistungs-Air-Fry-Funktion garantiert viele Zubereitungsmöglichkeiten in Rekordzeit. Vier voreingestellte Programme sorgen dabei für perfekte Ergebnisse. Einfach das passende Programm (Toasten, Auftauen, Pizza und Pommes Frites) über das beleuchtete Sensor Touch-Display auswählen und starten, den Rest erledigt die automatische Steuerung. Auf dem mitgelieferten Pizzastein gelingen bis zu 30 cm große Pizzen, im „Air Fry Korb“ werden beispielsweise Pommes Frites besonders schnell und knusprig. Einer für fast alles … Und noch ein Küchen-Liebling: Der Multicook Pro von Gastroback eignet sich für vielfältige Zubereitungsarten. Mit voreingestellten Programmen können verschiedenste Reissorten, Porridge, One-Pot-Gerichte sowie Suppen gekocht und warmgehalten, Gemüse dampfgegart oder Kuchen gebacken werden. In Minutenschnelle lassen sich mit Multikocher cremige Suppen, gesunde Reisgerichte, gedünsteter Fisch und Gemüse, Kuchen und vieles weitere mehr zubereiten. Das Gerät erleichtert die Zubereitung von kleinen Leckereien, bis hin zu vollwertigen Mahlzeiten. Liefert frisches, duftendes Backwerk: Brotbackautomat Pro von Gastroback.
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