86 GUSTOrazzo 100 Jahre Kuhn Rikon: Schweizer Kochvisionen für Generationen Manche Dinge in der Küche kommen und gehen – andere bleiben für immer. Kuhn Rikon gehört eindeutig zur zweiten Kategorie: Die Schweizer Traditionsmarke feiert 100 Jahre Kochgeschichte und steht seit einem Jahrhundert für Produkte, die man nicht nur nutzt, sondern oft auch ins Herz schließt. Passend zum Jubiläum lautet das Motto: „We believe in Generations“ – denn hier geht es um Küchenklassiker, die nicht selten ein Leben lang halten und sogar weitergegeben werden. Vom Tösstal in die Welt Die Erfolgsgeschichte beginnt 1926 im Tösstal: Damals übernimmt Heinrich Kuhn die Fabrik Thiriet & Cie. Aus der kleinen Manufaktur wächst über die Jahrzehnte ein Unternehmen, das heute weltweit in vielen Küchen zu Hause ist. Nach dem frühen Tod von Heinrich Kuhn übernimmt sein Sohn Henri bereits mit 18 Jahren die Leitung – in einer Zeit, in der wirtschaftliche Sicherheit alles andere als selbstverständlich war. Ein echter Meilenstein folgt 1949: Jacques Kuhn entwickelt den Schnellkochtopf Duromatic, der bis heute Kultstatus hat. Und er war ein Tüftler mit Humor und Mut: Für die „größte Rösti der Welt“ ließ er extra eine riesige Pfanne bauen – weil es schlicht keine gab, die groß genug gewesen wäre. Familienunternehmen mit Herz und Verantwortung Auch nach 100 Jahren ist Kuhn Rikon ein Familienunternehmen – inzwischen in vierter Generation. Statt sich an kurzlebigen Trends zu orientieren, setzt die Marke auf langlebige Produkte, die über viele Jahre funktionieren und zunehmend ressourcenschonend hergestellt werden. Firmenplakat zum 60. Geburtstag von „Duromatic“. Das fi rmeneigene Museum hält diverse Schätze aus der Historie bereit. Alle Fotos: Kuhn Rikon
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