Kaffee+ 2023 Ausgabe Winter

104 Ka ee + England: Kaffee überholt den 5-Uhr-Tea Eine kleine Revolution in Großbritannien, das Image und Selbstbildnis der Teetrinker-Nation bröckelt. Und das, obwohl der 5-Uhr-Tea lange Zeit ein unverzichtbares Ritual war, das alles Schichten, jede und jeden, miteinander verband. Neuste Konsumzahlen belegen, dass der Kaffee dem Tee schlichtweg den Rang abgelaufen hat. Denn: 63% der Briten trinken regelmäßig Kaffee, „nur“ noch 59% goutieren Tee, so eine globale Konsumentenstudie von Statista. Pro Tag genießen die Briten beinahe 100 Millionen Tassen Kaffee. Genuss-Verstärker Die jüngste Ergänzung der australischen Brand Sage ist mit der Barista Touch Impress ein optimales Einstiegsmodell in die Welt des Siebträger-Kaffees. Mit durchdachten Funktionen wie die Touchscreen Barista Guidance wird das Zubereiten von Kaffee zum Kinderspiel. Die Barista Guidance führt Schritt für Schritt durch die Zubereitung. So erfüllt die Espressomaschine selbsterklärend individuelle Kaffeewünsche im Handumdrehen. Und die „Auto MilQ“-Funktion ermöglicht dank voreingestellter Milchtemperaturen das optimale Aufschäumen alternativer Milchsorten wie Hafer, Soja und Mandel. Die Barista Touch Impress eignet sich auch als prima Geschenk für alle Kaffeeliebhaber und dürfte besonders diejenigen überzeugen, die sich an eine traditionelle Siebträgermaschine bisher nicht herangetraut haben.

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