Kaffee+ 2023 Ausgabe Winter

44 Ka ee + Milky Strawberry Dream Welch ein Genuss! Frucht, Schokolade und Kaffee vereint in einem Glas. Hier kommt unsere fruchtig-süße Hommage an den Genuss. Zutaten (für 1 Person) • 45 ml Espresso • 100 ml Vollmilch • 20 ml weiße Schokoladensauce • 20 ml Erdbeersirup Zubereitung • Füllen Sie die weiße Schokoladensauce in ein kleines Latte-macchiato-Glas. • Geben Sie die Milch und den Erdbeersirup in einen Milchaufschäumer und bereiten Sie eine Portion warmen Milchschaum zu. • Sobald der Milchaufschäumer stoppt, gießen Sie den warmen Milchschaum ins Glas, bis es zu 3/4 gefüllt ist. • Bereiten Sie den Espresso in einem separaten Gefäß zu. Gießen Sie ihn vorsichtig ins Glas und servieren Sie das Getränk. Foto & Rezeptur: Jura

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