Kaffee+ 2023 Ausgabe Winter

85 Ka ee + Perfekt für Veganer Aber auch Ernährungsbewusste, die ganz gezielt auf Kuhmilch verzichten möchten, kommen auf ihre Kosten. Da Milchersatzprodukte wie Soja- oder Cashew-Drinks eine andere Fett- und Proteinzusammensetzung haben, hat Severin den Spuma 700 Plus mit individuellen Programmen genau für diesen Einsatz ausgestattet. Perfekter Schaum aus Soja- und Cashewmilch für die Lieblingskaffeespezialität gelingt damit zuverlässig. Navigiert wird über einen intuitiv zu bedienenden Easy-Select-Drehregler und ein Oled-Display. Auf diesem zeigt der Spuma anhand von Icons den jeweiligen Modus an. Per Knopfdruck startet er mit der Zubereitung. Bei einem Fassungsvermögen von 700 ml können gleich mehrerer Portionen in einem zubereitet werden. Die Reinigung ist denkbar einfach: Dank Induktionstechnik brennt nichts an, der Edelstahl-Milchbehälter kann also ganz einfach ausgespült oder bei Bedarf auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Spezialprogramme für Milchalternativen machen den Spuma besonders für Veganer und Ernährungsbewusste interessant. 13 Spezialprogramme • Heißer, cremiger Milchschaum von 45 bis 65 °C • Kalter, cremiger Milchschaum • Cappuccino-Programm für heißen, cremigen Milchschaum/Latte Art • Latte Macchiato-Programm für heißen, festen Milchschaum • Boost-Funktion für die maximale Menge an festem Milchschaum • Heiße Milch • Heiße Schokolade aus ganzen Schokostückchen • Laktosefreier Milchschaum • Cashew-Milchschaum • Soja-Milchschaum • Protein Shake – sogar mit Milch zubereitet • Glühwein • Säuglingsmilchnahrung in idealer Trinktemperatur

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