22 Ka ee + Auf Carolin Facenna und Ihre Liebe zum Kaffee wurden wir durch einen Post der 34-Jährigen auf Instagram auf ihrem Account @facenna_if aufmerksam. Welche Rolle das „schwarze Gold“ in ihrem Alltag spielt und warum sie eher eine Milchschaumschlürferin ist, erzählt uns die studierte Bankkauffrau, die als Vertriebsassistentin im eigenen Unternehmen arbeitet, bei einem Cappuccino, der genauso ins Glas kommt, wie es in Italien üblich ist. Welche Rolle spielt Kaffee in Deinem Alltag? Ich trinke Kaffee mit Leidenschaft gerne und aus Freude am Genuss. Als Wachmacher brauche ich ihn indes nicht. Für den „Wecker“ am Morgen sorgen meine beiden Kinder, die in der Frühe in den Kindergarten bzw. in die Schule müssen. Aber danach, vor dem Gang ins Büro, praktischerweise im gleichen Haus, setzte ich mich an unseren Esstisch und genieße meinen Kaffee mit allen Sinnen. Was ist Dein Lieblingsplatz für Deinen Kaffee? Eigentlich gar kein Besonderer. Sehr gerne am heimischen Esstisch, aber auch im Büro – wie Du ja auf unserem Instagram-Account sehen konntest. Am Wochenende haben wir aber dann alle mehr Zeit. Dann wird Kaffee bei mir richtig zelebriert. Und wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, genieße ich dort einen Cappuccino aus dem Vollautomaten. Wenn Du unterwegs bist: Wo trinkst Du den Kaffee am liebsten? (lacht) Am liebsten um Urlaub. Das Klischee von der Cappuccino-trinkenden Mutter auf der Kö hier nebenan in Düsseldorf erfülle ich jedenfalls nicht. Ich bin im Immobilien- und Finanzierungsgeschäft voll berufstätig, habe zwei Kinder mit vielen Terminen am Nachmittag, da bleibt zwischen Beruf, Schule und Musikschule kaum noch Zeit … Aber dennoch: Die Kaffeepause ist für mich schon eine kleine, ganz bewusste Auszeit, ein Ritual auch – und manchmal sogar ein kreativer Ideen-Beschleuniger. Hast Du einen Lieblingskaffee? Da bin ich ganz klassisch in den Verbrauchermärkten unterwegs, achte beim Kaffeekauf aber auf Bio-Qualität und Auf einen Cappuccino mit Carolin Facenna: Aus Freude am Genuss … Fairtrade-Handel. Beides ist mir wichtig. In der Tasse bzw. im Glas liebe ich Cappuccino, auch weil das Mischungsverhältnis von Espresso und Milch für meinen persönlichen Geschmack einfach perfekt ist. Was hast Du für eine Kaffeemaschine zu Hause? Mein Mann und ich erfüllen uns unsere Kaffeewünsche – er einen starken Espresso, ich lieber einen italienischen Cappuccino – mit einem kleinen Siebträger von De’Longhi. Ka eepause: Auf einen Cappuccino mit Carolin Facenna. Fotos: M. Machan, Facenna Lieblingska ee: Ein Cappuccino, der genauso ins Glas kommt, wie es in Italien üblich ist.
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