Kaffee+ Winter 2024

69 Ka ee + Skandinavisch schön Die stylishe Filterkaffeemaschine Performance Compact der norwegischen Marke Wilfa vereint Leistung mit modernster Technik und platzsparendem Design. Beste Voraussetzungen, um Liebhabern von Filterkaffee den perfekten Start in den Tag zu ermöglichen. Für die optimale Extraktion und ein intensives Geschmackserlebnis ist es wichtig, dass das Wasser in der Kaffeemaschine während der gesamten Brühzeit eine konstante Temperatur hat und Kaffeemehl mit der idealen Geschwindigkeit durchfließt. Dafür sorgt die innovative Dispersionsdusche, die das Wasser gleichmäßig über das Kaffeepulver verteilt und so die bestmögliche Vorbrühung und Extraktion der Aromen ermöglicht. Dank der innovativen Wasserpumpentechnologie wird der Wasserkreislauf nach jedem Brühvorgang komplett geleert. Unverfälschter Genuss Es verbleibt also kein Wasser in der Maschine, und es wird nur frisch eingefülltes Wasser für die nächste Kaffeezubereitung verwendet. So kommen Kaffeeliebhaber in den Genuss von unverfälscht fruchtigem Geschmack. Entscheidend für die Extraktion des vollen Aromas aus jeder Kaffeebohne ist auch die optimale Brühtemperatur, die zwischen 92 und 96 °C liegen sollte. Nach vier Minuten ist der Kaffee trinkfertig, die Warmhalteplatte hält die ganze Kanne bis zu 40 Minuten auf Temperatur. Der Ein-Liter-Wassertank ist abnehmbar und kann bequem unter dem Wasserhahn befüllt und gereinigt werden. Die integrierte Reinigungsanzeige der Performance Compact informiert rechtzeitig über notwendige Reinigungsmaßnahmen. Dies trägt zur Langlebigkeit der Maschine bei und garantiert stets beste Kaffeequalität. Dank der Wasserpumpentechnologie wird der Wasserkreislauf nach jedem Brühvorgang komplett geleert. Vereint Leistung mit modernster Technik und platzsparendem Design: Filterka eemaschine Performance Compact von Wilfa. Fotos: Wilfa

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