57 BBQ 4.0 Urbanes Grillen neu gedacht Wenn Balkon, Dachterrasse oder Innenhof zur sommerlichen Outdoor-Küche werden, setzt Campingaz auf einen der spannendsten BBQTrends der Saison: Plancha-Grillen. Die kompakten Modelle des Herstellers verbinden mediterrane Genusskultur mit moderner Technik – und machen flexibles, nahezu rauchfreies Grillen selbst auf kleinem Raum möglich. Im Fokus steht dabei die Vielseitigkeit: Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder sogar Omelette und Desserts – auf der heißen Platte gelingt eine kreative Bandbreite: Von Meeresfrüchten und Fisch über Pizza und Spiegeleier bis hin zu Desserts gelingt alles direkt auf der robusten Oberfläche. Gleichzeitig punkten die Planchas mit praktischer Doppelfunktion: Sie können direkt vom Grill auf den Tisch gestellt werden und halten Speisen dort bis zu 30 Minuten warm, bevor sie bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Gefertigt werden die Produkte in den Peugeot-Keramikwerkstätten in der Bretagne. Die verwendete, zu 100 Prozent natürliche Keramik ist hitzebeständig bis 400 °C und damit auch für scharfes Anbraten geeignet. Eine widerstandsfähige Glasur sorgt zudem für hohe Kratzfestigkeit und Langlebigkeit – selbst bei regelmäßigem Einsatz mit Grillbesteck. Küche ohne großen Aufwand. Modelle mit Kochdeckel erweitern das Einsatzspektrum zusätzlich und ermöglichen neben klassischem Grillen auch Backen oder Schmoren. Technisch setzt Campingaz auf gleichmäßige Hitzeverteilung von über 350 °C. Bei den Gasmodellen sorgen BlueFlame-Brenner für konstante Temperaturen, während die Elektro-Variante mit flächendeckenden Heizelementen arbeitet. Das Ergebnis: kontrolliertes Garen, intensive Röstaromen und gleichzeitig ein reduziertes Risiko von Fettbrand und Rauchentwicklung – ein klarer Vorteil im urbanen Umfeld. Auch beim Handling zeigen sich die Planchas alltagstauglich: Die Geräte sind vormontiert und schnell einsatzbereit – ob per Gaskartusche oder Steckdose. Überschüssiges Fett wird sauber in Auffangschalen geleitet, die Reinigung erfolgt unkompliziert direkt auf der heißen Platte. Mit Modellen wie der besonders kompakten „Othello 1 CV“ für unterwegs, der mobilen „Sigma 1 CV“ oder der flexibel einsetzbaren „Elektro-Plancha 1 XD“ bietet Campingaz Lösungen für unterschiedliche Ansprüche – vom spontanen Balkon-Grillen bis zum mobilen Outdoor-Einsatz. Neben der Materialqualität setzt Peugeot auf funktionales Design: Hohe Ränder und integrierte Rinnen verhindern, dass Fett oder Marinade in die Glut tropfen, während eine gleichmäßige Wärmeverteilung ein schonendes Garen ermöglicht. Ergonomische Griffe erleichtern das Handling, großzügige Grillflächen bieten Platz für unterschiedliche Zutaten.
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