eMagazin GUSTOrazzo Winter 2022/23

43 GUSTOrazzo Stets auf den Punkt gegart: Vernetzbarer Premium-Dampfgarer mit einem großen, tiefen Garraum für Speisenzubereitungen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Ausgestattet mit Sous-vide-Garen sowie Automatikprogrammen mit individueller Anpassung des Garergebnisses. Fotos: AMK Sanftgaren, Sousvide-Garen und mit 100 Prozent Dampf garen, z. B. mit einem prämierten Designmodell in trendigem Anthrazit. Beim Sousvide-Garen werden die vakuumierten Lebensmittel für besonders intensive Geschmackserlebnisse schonend zwischen 50 °C und 95 °C gegart.

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