GUSTOrazzo Winter 2023/24

120 GUSTOrazzo Eis geht immer! Perfekter Erfrischungspartner für die ganze Familie ist im Sommer wie jetzt im Winter die Design Eismaschine Advanced Control im schicken Edelstahllook von Gastroback. Jederzeit zuhause zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet, cremiges Softeis oder den eigenen Frozen-Yoghurt aus gesunden Zutaten selbst herstellen ist jetzt kein Problem mehr. Dank des effizienten und dennoch leisen 180-Watt-Kühlkompressor ist die Eismaschine in wenigen Minuten auf bis zu -30°C gekühlt und sofort einsatzbereit für bis zu 1,5 Liter Speiseeis pro Stunde. Sogar der Lieblingsjoghurt ist mit der neuen Eismaschine im Handumdrehen selbst gemacht. Veganes Eis, ausgefallene Kombinationen oder klassisch fruchtig-frisch – mit der Design Eismaschine Advanced Control von Gastroback wird es garantiert nicht langweilig. Dank der intuitiven Bedienung mit Programm- und Zeitanzeige und einem automatischen Programm für cremiges Eis sind die kühlen Leckereien im Nu zubereitet. Das Beste ist: Eine Konsistenzkontrolle reguliert die vorab eingestellte Cremigkeit – soft, mittel oder fest. Die praktische Rührfunktion mischt dabei die Zutaten mit 25, 50 oder 70 Umdrehungen/Min. Gut zu wissen: Je mehr Umdrehungen, desto mehr Luft wird unter die Eismasse geschlagen - für cremigeres Eis, weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack. Gesteuert wird das Multitalent über die stylische Frontplatte aus Glas mit einem XL-Touchscreen. Eine Statusanzeige verrät, welche Konsistenz das Eis gerade hat und wie lange es noch braucht. Durch den transparenten Deckel kann man der Eiskreation bei der Herstellung zuschauen und mittels Nachfüllklappe Zutaten ergänzen. Doch die Design Eismaschine Advanced Control kann nicht nur die Sommerfrüchte aus dem Garten in leckeres Eis verwandeln, sondern auch den Lieblingsjoghurt für die

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