31 BBQ4.0 Clever & smart Die richtige Kombination aus Grilltemperatur und Grillzeit ist ein entscheidender Faktor für die optimale Zubereitung des Grillguts. Es gibt verschiedene Möglichkeiten die richtige Grillzeit und Temperatur zu ermitteln. Wer allerdings beim Grillen nicht durch eine Garzeit-Tabelle für jede Fleischsorte und Fleischdicke blättern möchte, ist mit einer smarten Funktion der Fleischdickenerkennung im Zusammenspiel mit voreingestellten Grillprogrammen am besten beraten. Sechs Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen für Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich, Fisch + Manual Mode (Grilltemperatur einstellbar) versprechen einen optimalen Temperaturverlauf für das ausgewählte Lebensmittel. Mit dem Steakprogramm können 4 Garstufen gewählt werden (Rare, Medium Rare, Medium, Well-Done), die die Herzen von Fleischfans höherschlagen lassen. Dank automatischer Anpassung der Grillzeit an die Fleischdicke, grillt der Kontaktgrill das Steakmit demausgewählten Garpunkt optimal. Der Design BBQ Advanced Smart ist einfach zu handhaben, spart Zeit und verspricht auch ungeübten Grillfans Steaks in Steakhouse-Qualität. Mit dem Steakprogramm können vier Garstufen gewählt werden. Der Design BBQ Advanced Smart von Gastroback ermöglicht professionelles Kontaktgrillen. Bei Verwendung der sechs vorinstallierten Programme wird ein optimaler Temperaturverlauf für das ausgewählte Lebensmittel eingestellt.
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