79 BBQ 4.0 Frische Ideen aus der eigenen Küche Zur Grillsaison gehört die richtige Vorbereitung einfach dazu – und die beginnt längst nicht erst am Rost. Wer Wert auf Qualität und Frische legt, setzt schon bei der Verarbeitung der Zutaten auf die passende Ausstattung. Ein praktischer Helfer in der heimischen Küche ist dabei der Ganzmetall-Fleischwolf-Vorsatz für die KitchenAid Küchenmaschine. Mit diesem robusten Zubehör lässt sich frisches Fleisch mühelos zerkleinern und weiterverarbeiten – ideal für saftige Burger-Patties, herzhafte Frikadellen oder individuell gewürzte Würste. Besonders praktisch: Zwei unterschiedlich große Wurstfüllhörner erleichtern das Befüllen des Bräts und ermöglichen verschiedene Wurstvarianten ganz nach persönlichem Geschmack. Doch nicht nur Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten. Auch kreative vegetarische Alternativen lassen sich mit dem Vorsatz unkompliziert herstellen – von Gemüsebratlingen bis hin zu pflanzlichen Würstchen. So wird die Grillvorbereitung zum vielseitigen Vergnügen, bei dem Frische, Qualität und Individualität im Mittelpunkt stehen. Für Dips und leckere Pestos Mit steigenden Temperaturen beginnt die Grillsaison – und damit auch die Lust auf frische Salate, würzige Marinaden und kreative Dips. Für eine schnelle und komfortable Zubereitung dieser Beilagen bieten moderne Multi-Zerkleinerer wie die Modelle „MZ600“ oder „MZ800“ von Rommelsbacher eine praktische Unterstützung. Die Geräte übernehmen zahlreiche Arbeitsschritte auf Knopfdruck: Hacken, Schneiden, Mixen oder Pürieren gelingen mühelos und sparen wertvolle Zeit bei der Vorbereitung. Dank einer 22-stufigen Geschwindigkeitsregelung lässt sich die Verarbeitung optimal an die jeweilige Zutat anpassen – von grob gehacktem Gemüse bis hin zu feinen Cremes oder Pestos. Gerade für Grillabende eröffnen sich damit vielfältige Möglichkeiten: Selbstgemachte Kräuterbutter, aromatische Marinaden oder frische Dips sind schnell zubereitet und sorgen für mehr Abwechslung auf dem Teller. Die leistungsstarken Edelstahlklingen arbeiten effizient und liefern gleichmäßige Ergebnisse – auch bei größeren Mengen. Neben der Funktionalität überzeugt auch der Komfort: Der großzügige Glasbehälter ist robust, geschmacksneutral und bietet ausreichend Volumen für Familie und Gäste. Abnehmbare Teile lassen sich bequem in der Spülmaschine reinigen. Sicherheitsfeatures wie ein Startmechanismus nur bei korrekt aufgesetztem Deckel und ein Überhitzungsschutz sorgen zusätzlich für ein sicheres Handling.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTc1MzY4NQ==