eMagazin GUSTOrazzo Winter 2022/23

97 GUSTOrazzo Wenn Yvonne und Tom feiern, dann brennt es! Die beiden sind leidenschaftliche Gastgeber und lieben es, ihre Freunde zu bewirten. Für das kulinarische Wohl sorgt heute Toms guter Freund Imran. Der ist Privatkoch, leidenschaftlicher Griller und ein echter Genusshandwerker. Imran ist gelernter Koch und leidenschaftlicher Griller. Kochen ist für ihn ein „ehrliches Handwerk“, bei dem seine Top-Qualität auch gerne Zeit in Anspruch nimmt. Er legt Wert auf Nachhaltigkeit und die Verarbeitung regionaler Lebensmittel. Imran liebt es, durch seine Handwerkskunst Genussmomente zu erschaffen. Zu denen gehört immer auch eine Prise Spaß und Unterhaltung – egal ob in seinen Online-Kochkursen oder als Privatkoch bei seinen Kundinnen zu Hause. Als exklusiver Caterer für kleine und große Veranstaltungen ist er überregional bekannt. Vom Spiegelei bis zumTomahawk-Steak An „Bowl“ von Höfats schätzt er besonders die Flexibilität und die schnelle Einsatzbereitschaft als stylische Feuerschale, Plancha oder Grill: „Am besten gefällt mir die Plancha-Lösung. Durch die unterschiedlichen Hitzezonen kann ich vom Spiegelei, das eher etwas weniger Hitze braucht, bis zum Tomahawk-Steak vieles gleichzeitig zubereiten.“ Mit der Feuerschale Bowl von höfats ist alles möglich. Das echte Multitalent aus emailliertem Stahl passt sich jedem Einsatz flexibel an. Ob als Grill oder als mobile Feuerstelle: Bowl bringt ideenreiches Design und Feuer ins Leben. Die puristische halbrunde Schale besticht durch Form und Funktionalität und überrascht zugleich mit durchdachten Details, denn sie kann in zwei verschiedenen Höhen genutzt werden: Mit dem hohen dreibeinigen Fuß, dem Grillrost oder einer Plancha-Platte verwandelt sich Bowl in einen hochwertigen Grill für spontane Barbecues. Und auch als Feuerstelle mit hohem oder niedrigem Fuß macht die höfats-Innovation Furore und schafft an lauen Sommerabenden Hygge-Feeling auf der Terrasse. Unkompliziertes Handling In puncto Handling ist Bowl absolut unkompliziert: Im Inneren der Stahlhalbkugel befindet sich eine herausnehmbare, leicht zu reinigende Brennschale. Der hohe Edelstahl-Fuß kann mit wenigen Handgriffen kompakt zusammengelegt und verstaut werden. Clever gelöst: Weht der Wind gerade jetzt imWinter mal etwas stärker, lässt sich Bowl ganz einfach nach oben schwenken. Die Flammen lodern geschützt weiter und werden vor dem schwarzen Hintergrund effektvoll in Szene gesetzt. Von der lässigen Stehparty bis zum extravaganten Dinner unter freiem Himmel: Mit Bowl wird jeder Outdoor-Event zu einer runden Sache.

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