6 GUSTOrazzo Der Duft von Bratäpfeln erinnert viele an gemütliche Winterabende und weckt Erinnerungen an Kindheitstage. Jetzt erhält dieser klassische Geschmack einen modernen Touch, indem er mit dem beliebten Cupcake-Format kombiniert wird. Ein Fusion-Rezept, das sowohl Nostalgiker als auch Trendsetter ansprechen wird. Bei den Bratapfel-Cupcakes vereinen sich saftige Apfelstücke, edles Marzipan und ein Hauch von Zimt in einem fluffigen Teig. Gekrönt wird das Ganze durch ein cremiges Vanille-Pudding-Topping. Der besondere Clou dabei: Mini-Kekse, die den Cupcakes auch optisch den letzten Schliff geben. Das eigentliche Geheimnis eines jeden erfolgreichen Backwerks sind nicht nur hochwertige Zutaten, sondern auch deren präzise Dosierung. Hier zeigt die digitale Küchenwaage Page Profi 300 von Soehnle ihre wahren Stärken. Denn jedes Gramm zählt, wenn es darum geht, den optimalen Bratapfel-Geschmack in Cupcake-Form zu bringen. Das Besondere an der Kombination von Bratapfel und Cupcakes ist die Kopplung zweier Welten: Die traditionelle, europäische Köstlichkeit des Bratapfels verbindet sich mit dem modernen, amerikanischen Trend des Cupcakes. Bratapfel trifft Cupcake: Tradition & Trend Foto: Soehnle
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