kaffee+-2022-Ausgabe-Herbst

124 Ka ee + „D L g ön ma n“ Ein Ort zum Besinnen, zum Ideen spinnen, zum Zeit verbringen, umMenschen kennenlernen, um einen Happen zu essen und vor allem um einen vortrefflichen Kaffee, eine köstliche-kreative Kaffeespezialität zu trinken. Für unsere Autorin Vivien Catharina Altenau ist das Woyton wie ein zweites Wohnzimmer. Eine Liebeserklärung! Morgens halb zehn in Bremen. Der nordische Morgendunst liegt noch träge auf dem Asphalt, während die ersten eiligen Schritte von A nach B, von zuhause ins Büro, von hier nach da getan werden. Doch wer nicht genau aufpasst, stolpert – sei es Schicksal, Bestimmung, Absicht oder reiner Zufall - in der Bremer Innenstadt, Langenstraße 31, in ein Café, zu dem man gerne zweites Wohnzimmer sagen darf. Willkommen im Woyton. Fühl Dich wohl, komm im Anzug oder lässig, verweile für Stunden oder guck nur kurz rein, umwas mit rauszunehmen. In jedem Fall nimm Dich in Acht, denn es mag sein, dass du mit einem Fetzen unerwarteter Kommunikation beworfen wirfst, Deine kühnsten Träume in Erfüllung gehen, dein Herz vor Freude pocht, weil die Luft nach frisch gebackenem Kuchen riecht und Dich gerade in diesen Tagen eine fröhliche-orange Kürbissuppe anlächelt. Selbstverständlich gibt es die georderte Kaffeespezialität, samt flexibler Milchschaumbestückung prompt dazu. Lecker. Fröhlich. Nachhaltig. „Was ist dieses Woyton?“, fragst du dich? Setz dich, wir erzählen es dir: Alles begann 1998 mit einem Café in Süddeutschland, einem Credo: „Das Leben ein wenig schöner zu machen – leckerer, fröhlicher, frischer & nachhaltiger.“, einem Pflegen von Authentizität und Individualismus. Unsere Autorin, Vivien Catharina Altenau, bezeichnet sich als Möglichmacherin für kulturelle Projekte. Bei ihrer Arbeit, die Beruf und Berufung ist, geht es ihr immer darum, Inspiration und Begeisterung in den Alltag zu integrieren.

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