3 4 5 87 BBQ4.0 nologie: Jeder Brenner enthält tausende Gasauslässe, die die keramische Oberfläche aufheizen, bis sie rot zu glühen beginnt. Die dadurch entstehende Infrarot-Strahlung erwärmt nicht etwa die Umgebungsluft, sondern die Hitze trifft direkt auf das Grillgut und dringt besonders tief ein. Zusätzlich entsteht ein konsistenter Hitzebereich, der gegenüber einem Holzkohlefeuer deutlich einfacher zu regulieren ist. Infrarotbrenner von Napoleon erzeugen extrem hohe Temperaturen und sind somit perfekt für die Zubereitung von saftigen Steaks, Hamburgern und anderen Fleischsorten geeignet. Mehr als ein Look Die neue Special Edition von Napoleon („Phantom“) adelt drei Grillmodelle auf besonders auffällige Art und Weise: Der Phantom TravelQ, der Phantom Rogue und der Phantom Prestige 500 kommen in einer vollständig mattschwarzen Lackierung daher. Darauf bleiben Blicke einfach haften. Aber die Phantom-Modelle (Foto 3) überzeugen nicht nur durch das besondere Äußere. Alle Modelle verfügen über einen Warmhalterost in einer neuen, multifunktionalen Ausführung. Ein weiteres Highlight sind die gegossenen Edelstahl-Roste des Phantom Prestige 500 – sowohl für die Hauptgrillfläche als auch für die „Sizzle Zone“. Hochwertiger Edelstahl als massiver Gussrost also. Für jeden Geschmack Die Rogue-Serie (Foto 4) von Napoleon vereint innovative Features, detailreiche Ausstattung und edles Design. Die hochwertigen Gasgrills der Serie bieten eine große Bandbreite unterschiedlicher Ausführungen. Neu sind dieses Jahr das moderne, vollschwarze Design des Rogue 425 sowie die Möglichkeit diesen Grill optional auch mit Seitenbrenner zu erhalten. Elektro-Power Der TravelQ PRO285E (Foto 5) unterstreicht nachhaltig, dass die Zeichen auf zukunftsweisender Elektro-Technologie stehen. Mit seinen satten 2.200 Watt, dem speziell isolierten Deckel und der emaillierten Grillwanne werden auf dem Grillrost hohe Temperaturen erzielt – ausreichend Hitze, um Grillgut mit leckerem Branding zu versehen. Der elektrische TravelQ stellt somit eine echte Bereicherung für jeden Balkon dar oder sorgt für Einsatzbereiche bei denen Gas/Holzkohle nicht möglich sind, für ungetrübten Grillspaß. Dazu trägt auch die einfache Reinigung bei: die Heizspirale und der emaillierte Grillwannen-Isoliereinsatz können einfach entnommen werden.
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